
Bár az eddigi témától eltérő, de ezt a hússal, zöldséggel töltött tésztát ki kell próbálni. Hat darab 20 cm átmérőjű tésztához hozzávalók: 30 dkg liszt 1 kávéskanál só 1 kávéskanál étolaj 1 kávéskanál 10 %-os ecet, vagy almaecet, vagy vörösbor 2 dkg élesztő langyos cukros tejben feloldva 1 tojássárgája körülbelül 2 dl víz, közepesen kemény…
Tovább »