Sertéshúsból a hagyományos módon elkészítve, frissen darált szárított kenyérrel, morzsolt szárított kaporlevéllel, melyet fele-fele arányban sertés és kacsazsír benne negyed citrom leve sütöttem.
Darált sertéshús, só, bors, fokhagyma, köménymag, áztatott kenyér, tojás, darált száraz kenyér, kaporlevél, sertészsír, kacsazsír, citromlé.