Fasírt ínyenceknek citromlével
Sertéshúsból a hagyományos módon elkészítve, frissen darált szárított kenyérrel, morzsolt szárított kaporlevéllel, melyet fele-fele arányban sertés és kacsazsír benne negyed citrom leve sütöttem. Darált sertéshús, só, bors, fokhagyma, köménymag, áztatott kenyér, tojás, darált száraz kenyér, kaporlevél, sertészsír, kacsazsír, citromlé.... Tovább »
